作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
フライパンに油(分量外)を熱してブリの切り身を入れる。
- 3
軽く焼き目がついたら返して調味料を入れてタレをスプーンですくってブリにかけながら照りが出るまで焼く。
コツ・ポイント
普通の砂糖なら大1くらい。
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