なす＆お芋☆ミートグラタン☆電子レンジ！
あおもみじ @cook_40059062
レトルトのミートソース＆電子レンジ、だから簡単！とろけるチーズ、ホックホクじゃが芋。熱々のグラタン、どうぞ！
このレシピの生い立ち
農家の直売所で、ナス、じゃが芋をたくさん買ったので。
レトルト・ミートソースの濃厚な味にチーズが溶けて、こってりな副菜できました！
なす＆お芋☆ミートグラタン☆電子レンジ！
レトルトのミートソース＆電子レンジ、だから簡単！とろけるチーズ、ホックホクじゃが芋。熱々のグラタン、どうぞ！
このレシピの生い立ち
農家の直売所で、ナス、じゃが芋をたくさん買ったので。
レトルト・ミートソースの濃厚な味にチーズが溶けて、こってりな副菜できました！
作り方
- 1
ナスとじゃが芋を やや厚めにスライスしておく。
常温のレトルト・ ミートソースを耐熱容器に入れる 。 -
- 2
１に、ナスを並べ ながら入れる。
電子レンジ700wで約6分、色が変わり、半生の状態になれば ok。 -
- 3
２の上に、じゃが芋をのせる（ナスを覆うように）。
電子レンジで約6分、軟らかくなれば 完成。 -
- 4
スライスチーズを
のせると、余熱で
溶けていく。
チーズは、溶けないタイプでもok -
コツ・ポイント
●加熱中に野菜の水分が出るので、ソースが溢れないような大きさの容器を選んでください。
●小分けして冷凍しておくと便利です。ソテーした鶏肉と合わせたり、ご飯にかけてドリア等、 いろいろ利用できます。
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