お弁当に♪簡単 甘辛玉子焼き

はじめてのつくれぽをする
モカシナ
モカシナ @cook_40037307

なかなかクルクル巻いてる時間のない朝には 便利な玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
楽しくお弁当ライフを続けたいので より簡単にしました。

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材料

  1. 卵 1個
  2. 味醂 小さじ1/2
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. 油 適量

作り方

  1. 1

    温めたフライパンに油をひいて卵を割りいれます。

  2. 2

    白身の回りが固まってきたら 半分に折り返し 醤油、味醂を入れて蓋をして 弱めの中火で
    お好みの固さに焼きます。

  3. 3

    蓋を開けて 煮汁を絡めて完成です。

コツ・ポイント

面倒な方は めんつゆ小さじ1でもOK!
焦げ付きそうなら少しお水を足して下さい。

リアクション

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モカシナ
モカシナ @cook_40037307
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