☆彡アヲハタジャムでとろとろイチゴプリン

りぅまる @cook_40047265
子供の大好きなとろとろなプリンを、今回はイチゴで作りました。
懐かしい、あのデザートような食感です(^^)/
このレシピの生い立ち
さらっと果実&アヲハタ55ジャム(イチゴ)のモニターにあたったので、子供のおやつにプリンを作りました。
作り方
- 1
イチゴジャム、牛乳、砂糖を鍋に入れ泡だて器で混ぜあわせる。
- 2
鍋を弱火にかけて、温める。
- 3
粉ゼラチンに、お湯大さじ2を加え溶かす。
- 4
2)が沸騰しそうになったら、3)のゼラチンを加えて溶かす。
- 5
全体が良く混ざったら、器に分ける。
- 6
冷蔵庫に入れて、冷やして固める。
- 7
固まったら、イチゴジャムをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
イチゴの粒が気になる方は、茶漉しで漉しながら器に入れて下さい。
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