アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに割入れ、白身を切るように混ぜていきます。
- 2
キャベツは粗めのみじん切りにします。
たまごにキャベツ、きざみのり、塩胡椒をして混ぜます。 - 3
ごま油をひいて熱したフライパンに入れて丸く伸ばしていきます。
- 4
焦げ目がついたらひっくり返し、中まで火が通れば出来上がりです。たれはﾎﾟﾝ酢、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、お好み焼きのたれなど
コツ・ポイント
たまごを混ぜるとき私は泡立て器で混ぜてます★
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