簡単!ベーコンとじゃがいものコンソメ炒め

みっぽにょん @cook_40162379
あと一品っていうおかずのサブ献立にピッタリ!
子供も喜ぶ味付けで、お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
副菜を作りたくて、家にあった材料で作ってみました。
作り方
- 1
ベーコンを食べやすい大きさに切る。
- 2
同様にじゃがいもも切る。
- 3
人参も食べやすい大きさに切る。薄めがオススメ!
- 4
玉ねぎも同様に食べやすい大きさに切る。
- 5
フライパンにサラダ油をひき、ベーコン→人参→じゃがいも→玉ねぎの順に入れて炒めていく。最初中火で、少し経ったら弱火にして焦げないように。
- 6
最後にコンソメと塩で味付けて少し炒める。
- 7
完成!
コツ・ポイント
塩は味見しながら、お好みで調整して入れて下さい。
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