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紅茶のバナナケーキ
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紅茶のバナナケーキ-レシピのメイン写真

紅茶のバナナケーキ

anananita
anananita @cook_40065562

混ぜるだけーの超簡単レシピ
３０分ほどでできちゃいます
手土産に最適
このレシピの生い立ち
ずいぶん前に友達から教わったレシピ　砂糖もバターも少なめだけど十分。このケーキが私のお菓子作りの原点になりました　

混ぜるだけーの超簡単レシピ
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ずいぶん前に友達から教わったレシピ　砂糖もバターも少なめだけど十分。このケーキが私のお菓子作りの原点になりました　

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紅茶のバナナケーキ

anananita
anananita @cook_40065562

混ぜるだけーの超簡単レシピ
３０分ほどでできちゃいます
手土産に最適
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ずいぶん前に友達から教わったレシピ　砂糖もバターも少なめだけど十分。このケーキが私のお菓子作りの原点になりました　

混ぜるだけーの超簡単レシピ
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材料

  • バナナ １本
  • 卵 １個
  • 豆乳（牛乳） ３０ｃｃほど
  • 黒砂糖（砂糖） ３０ｇ
  • 薄力粉 ８０ｇ
  • ベーキングパウダー 小さじ１
  • バター ３０ｇ
  • 紅茶のティーバック １袋
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作り方

  1. 1

    ボウルにバナナをフォークの背でつぶし
    卵　豆乳　黒砂糖を入れてその都度よく混ぜる

    • 紅茶のバナナケーキ作り方1写真
  2. 2

    １に薄力粉とベーキングパウダーを合わせたのを　振るいながら入れさっくり混ぜる
    バターをチンして溶かし入れる

    • 紅茶のバナナケーキ作り方2写真
  3. 3

    だいたい混ざったら
    紅茶のティーバックを入れて粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる

    • 紅茶のバナナケーキ作り方3写真
  4. 4

    型(１００均のパウンドケーキトレイ中２個）に入れて１９０度にあたためておいたオーブンで１５～２０分焼く

    • 紅茶のバナナケーキ作り方4写真
  5. 5

    竹串をさして　生地がついてこなければできあがり

コツ・ポイント

砂糖はいつも少しでも体によいものと考えて黒砂糖を使っていますが
白砂糖を使ったほうがやっぱり色はきれいに仕上がります

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anananita
anananita @cook_40065562
2010/11/27 04:18に公開
お菓子大好き　なるべく砂糖とバターを減らしてヘルシーなおやつを心がけています
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このレシピのキーワード

ケーキ 紅茶 豆乳 バナナ バター 牛乳 薄力粉 卵 黒糖

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