白菜と小女子の煮びたし

わにっこ
わにっこ @cook_40036564

たっぷりの煮汁に小女子のだしも出ていて白菜ともやしと共に汁もおいしいのでぜひお試しあれ。
このレシピの生い立ち
白菜だけの煮びたしも好きですが余ってた小女子も入れてみたかったので。

白菜と小女子の煮びたし

たっぷりの煮汁に小女子のだしも出ていて白菜ともやしと共に汁もおいしいのでぜひお試しあれ。
このレシピの生い立ち
白菜だけの煮びたしも好きですが余ってた小女子も入れてみたかったので。

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材料

3~4人分
  1. 白菜 5~6枚
  2. もやし 100g
  3. 小女子 50g
  4. 1.5カップ
  5. ●しょう油 大2
  6. ●みりん 大2
  7. ●酒 大2
  8. ●塩 小1

作り方

  1. 1

    白菜は芯と葉に分け食べやすい大きさに切る。鍋に水と白菜の芯だけを入れ芯がしんなりするまで煮る。

  2. 2

    もやしと小女子もいれさっと煮て●も入れて煮汁が残る程度まで煮て出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

得にないです。

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わにっこ
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神奈川在住の主婦です。料理、お菓子作りが趣味です♪18歳の息子と主人の為に日々体に良い物レシピをモットーに作ってます♪食べる事もだ~い好き!
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