みんな大好き！簡単餃子♡♡
＊Rℹ︎KA＊ @cook_40127131
疲れていた母のために簡単なご飯を作ろうと思い作りました！！！材料を切って混ぜるだけなので簡単だし、美味しいです♡♡
このレシピの生い立ち
簡単にできる晩御飯を考えていて挑戦してみましたヽ(* 'ー')ﾉ
みんな大好き！簡単餃子♡♡
疲れていた母のために簡単なご飯を作ろうと思い作りました！！！材料を切って混ぜるだけなので簡単だし、美味しいです♡♡
このレシピの生い立ち
簡単にできる晩御飯を考えていて挑戦してみましたヽ(* 'ー')ﾉ
作り方
- 1
キャベツをみじん切りにし、
ボウルにいれる。
塩をかけ馴染ませしんなりさせておく -
- 2
にら、ネギをみじん切りにする
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- 3
①に加えて、さらに生姜とにんにくはすりいれる
手で混ぜる -
- 4
別のボウルにひき肉と塩、コショウ、胡麻油を加えて粘りが出るまで混ぜる
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- 5
野菜と肉を混ぜ合わせる
＊このとき野菜は少し水気をきってからいれる -
- 6
これぐらい汁がでます！！
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- 7
餃子の皮で包み、熱したホットプレートで焼けば完成です！！！！！
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コツ・ポイント
＊野菜と肉を合わせるときに水気をきることを忘れないこと
＊餃子にモッツァレラチーズと少しの肉をいれて焼くのがわたしの家では人気です
＊餃子につけるタレとしてポン酢、塩、柚子胡椒、食べるラー油などをつけると美味しいです！！！！！
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