サクサクの濃厚チーズクッキー
チーズの香りが強烈にクチに広がります。
カリカリのサクサク。
砂糖不使用なのでワンコのご褒美にも。
このレシピの生い立ち
チーズ大好き
作り方
- 1
ボールにマーガリンを入れてやわらかくし、そこに粉チーズ、薄力粉も入れて手でこねてひとかたまりにする。
-
- 2
生地が柔らかいので平たく伸ばして適当に等分カット。
それを丸めてペタンコにします。
厚さを揃えるのがポイント。 -
- 3
天板にクッキングシートを敷き、並べます。
横には膨れないのでキチキチに詰めても大丈夫。 -
- 4
180度で約20分、全体にうっすら焦げ色がつけば出来上がりです。
-
コツ・ポイント
◆薄力粉はふるわなくていいです
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