チーズクッキー

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

チーズの香りがふんわりと広がります。
甘しょっぱくてあとひく美味しさ!
ジップロックに入れて毎日バッグに忍ばせてるよ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキより、この粉を使って別のスイーツに化けるのは我が家の習わしです。
なんでか?それは美味しさの研究。
けど、失敗もたくさんだよね~。愛娘だけが知っている私のいただけない怖いもの・・・
楽しかったね!

チーズクッキー

チーズの香りがふんわりと広がります。
甘しょっぱくてあとひく美味しさ!
ジップロックに入れて毎日バッグに忍ばせてるよ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキより、この粉を使って別のスイーツに化けるのは我が家の習わしです。
なんでか?それは美味しさの研究。
けど、失敗もたくさんだよね~。愛娘だけが知っている私のいただけない怖いもの・・・
楽しかったね!

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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスの横に砂糖を入れてね。
    バターをレンジで1分加熱してね。

  2. 2

    溶けたバターを砂糖にかけてヘラで混ぜよう。
    溶かしバターの容器に牛乳20ml入れて全部混ぜよう。

  3. 3

    オーブンを180°に予熱開始!
    生地を手で一気にまとめたらラップを広げ麺棒(無ければまな板)で伸ばして型抜きしよう。

  4. 4

    型抜きした生地をクッキングシートを敷いたオーブン皿に並べよう。
    16分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

ラップで生地をこねると楽チンでーす。

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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