鶏ひじきと卵の袋煮

桜かれん
桜かれん @cook_40176133

残ったひじきの煮物でもう1品★
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物が少しだけ余ったのでそれを使った使い回しレシピです(・∀・;)

鶏ひじきと卵の袋煮

残ったひじきの煮物でもう1品★
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物が少しだけ余ったのでそれを使った使い回しレシピです(・∀・;)

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚(縦の一辺を切り袋状にして油抜き)
  2. 2個
  3. 鶏とひじきの煮物 大さじ3
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. めん 大さじ3
  8. ☆醤油 小さじ1
  9. ☆塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    油揚げに鶏とひじきの煮物と卵を入れて楊枝で止める

  2. 2

    ☆の調味料全てとひたひたより少なめの水を鍋で煮立てて(1)を入れて落とし蓋をして少し煮て完成★

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

残ったひじきの煮物をリサイクルしました☆
分量は大体の目安としてご覧下さい。お好みで調節して下さいね☆

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