John のアップルソース
ayumistorm @cook_40176550
我が家の大きなBaby(^^) John が大好き！
このレシピの生い立ち
アメリカ人の旦那、Johnが食べたいと言うのでいろんなお店を回ってみたけど売ってない…
味とか見た目を詳しく聞いたら、私でも作れそう！と適当に作ったところJohnのお気に入りになりました(^^)
John のアップルソース
我が家の大きなBaby(^^) John が大好き！
このレシピの生い立ち
アメリカ人の旦那、Johnが食べたいと言うのでいろんなお店を回ってみたけど売ってない…
味とか見た目を詳しく聞いたら、私でも作れそう！と適当に作ったところJohnのお気に入りになりました(^^)
作り方
- 1
リンゴ2こは皮をむき8等分していちょう切り
お鍋に入れたらリンゴジュースを注いで火にかけます。 -
- 2
中火で15～20分木べらでつぶしてなめらかにします。
つぶつぶは残っててもOK！
シナモンをお好みで入れます。 -
- 3
熱湯消毒した瓶につめたら出来上がり！もっとなめらかにしたければミキサーでガーっ！！っとやってください。
-
コツ・ポイント
ただ煮てお好みのなめらかさまで潰すだけ。リンゴジャムより甘さ控えめであっさりしてるかな？リンゴによって甘さや酸味が変わるので、お好みでハチミツやお砂糖、レモンなんかで味を整えて下さい。
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nalu☆ -
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