スイートポテトサラダ★
シンガーコック @cook_40048970
甘くない『おかずサツマイモ』レシピ。
ハムと粉チーズの塩気がサツマイモに合います！！
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので、ポテトサラダに！
スイートポテトサラダ★
甘くない『おかずサツマイモ』レシピ。
ハムと粉チーズの塩気がサツマイモに合います！！
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので、ポテトサラダに！
作り方
- 1
サツマイモは皮をむいて、2cm角に角切りして耐熱皿に並べラップをふんわりかけて4分～5分チンする。
- 2
サツマイモが柔らかくなったら、フォークで潰し、細切りにしたハムとマヨネーズ・塩コショウを加える。
- 3
全体が混ざったら、粉チーズも加えてよく混ぜる。
(サツマイモが熱いうちがベストです)
コツ・ポイント
サツマイモをレンジでチンすると、時間短縮になるうえ甘みが抑えられる。
甘いほうが好きな方は、茹でてください。甘みが出ます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18553706
