朝ごはんに*早くておいしい卵雑炊!

SUchan
SUchan @cook_40043635

忙しい朝でもしっかり朝食を摂りたい!
そんなときにぴったりの優しい味の卵雑炊です。
風邪や体調が悪いときにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝でもご飯はしっかり食べたい!と思い、5分で出来る朝ごはんとして考えました*

朝ごはんに*早くておいしい卵雑炊!

忙しい朝でもしっかり朝食を摂りたい!
そんなときにぴったりの優しい味の卵雑炊です。
風邪や体調が悪いときにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝でもご飯はしっかり食べたい!と思い、5分で出来る朝ごはんとして考えました*

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 2個
  2. ご飯 茶碗2杯分
  3. ニラ(ネギでもOK) 好きなだけ
  4. 300ml
  5. 鶏がらスープの素 大さじ1
  6. 3つかみ

作り方

  1. 1

    水300mlを鍋に入れ、沸騰したら鶏がらスープの素大さじ1を入れる。
    卵はよくかき混ぜておく。

  2. 2

    ごはんを入れてお好みの柔らかさになるまで煮る。(私は固めが好きなので3~4分程度にしました。)

  3. 3

    最後に卵、ニラ、塩を入れる。卵がお好みのかたさになったら完成です☆

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。
半熟卵が良い感じでおいしいです♪
体調が悪いときには、生姜を少し入れるとあったまっていいですよ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
SUchan
SUchan @cook_40043635
に公開
毎日のんびり料理を楽しんでいます*ゆくゆくは自分のお店を持ちたいな~!なんて夢も...♪大好きな人の「おいしい!」を聞くのが一番元気になります*ゆっくり、のんびり、マイペースに♪
もっと読む

似たレシピ