ゆで野菜のキムチごまだれ

koujuan
koujuan @koujuan

ゆでた野菜やお肉などにおいしいごまだれのご紹介です。
鍋料理の多いこの季節、キムチごまだれもいいですよ。
このレシピの生い立ち
鍋料理の際に、こんなキムチ入りのごまだれがあったらおいしいかも!と思って作りました。

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材料

1人分
  1. ポン酢しょうゆ 大さじ2
  2. マヨネーズ 大さじ1/2
  3. 香寿庵特選キムチの素 大さじ1/2
  4. 白ごま 大さじ2
  5. お好きなゆで野菜 適量

作り方

  1. 1

    白ごまはフライパンで煎ってから、すり鉢でする。

  2. 2

    ポン酢しょうゆ、マヨネーズ、キムチの素、1を入れて混ぜ合わせ、
     ゆでた野菜にかける。

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レシピ作者

koujuan
koujuan @koujuan
に公開
「キムチの香寿庵」のキムチを使ったお料理をご紹介。えっ、これもキムチ料理?こんなのも作れるんだぁというお料理がいっぱいです。お楽しみに。
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