ドレッシングで冷やし中華
いつもの冷やし中華のたれを、ドレッシングにしてみました。
このレシピの生い立ち
キューピーのドレッシングで☆
作り方
- 1
鶏胸肉に酒をかけて電子レンジで2分
裏返して2分
(このときオクラも一緒にチンすると時間短縮!) - 2
鶏が冷めたら裂いておく。
- 3
中華そばの麺をゆでて冷水で冷やす。
- 4
卵に少しだけ砂糖を入れて錦糸卵を作ります。めんどくさかったらスクランブルでもOK
- 5
それぞれ盛り付けて「キューピー和風醤油ドレッシング」をかけて
出来上がり!
マヨネーズとからしを足してもGOOD!
コツ・ポイント
使わなかったタレはお弁当サラダに持っていったりしちゃう。
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