ドレッシングで冷やし中華

☆micky☆
☆micky☆ @cook_40176821

いつもの冷やし中華のたれを、ドレッシングにしてみました。
このレシピの生い立ち
キューピーのドレッシングで☆

ドレッシングで冷やし中華

いつもの冷やし中華のたれを、ドレッシングにしてみました。
このレシピの生い立ち
キューピーのドレッシングで☆

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材料

  1. 冷やし中華の麺 2人前
  2. 鶏胸肉 100g
  3. キュウリ 1本
  4. オクラ 5個
  5. トマト 1個
  6. 1個
  7. 砂糖・酒 少々
  8. キューピー和風醤油ドレッシング 50g

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に酒をかけて電子レンジで2分
    裏返して2分
    (このときオクラも一緒にチンすると時間短縮!)

  2. 2

    鶏が冷めたら裂いておく。

  3. 3

    中華そばの麺をゆでて冷水で冷やす。

  4. 4

    卵に少しだけ砂糖を入れて錦糸卵を作ります。めんどくさかったらスクランブルでもOK

  5. 5

    それぞれ盛り付けて「キューピー和風醤油ドレッシング」をかけて
    出来上がり!
    マヨネーズとからしを足してもGOOD!

コツ・ポイント

使わなかったタレはお弁当サラダに持っていったりしちゃう。

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