アジの香味つみれ♪

ままちりん @cook_40139002
魚がキライなお子様をお持ちのかた。つみれにする作業は少し面倒ですが食べてくれる確率アップです♪
このレシピの生い立ち
アジの塩焼きが苦手なパパのために。。。魚が食べにくい子供たちのために。。。つみれにすると食べやすいと思って作りました~☆
作り方
- 1
下準備。
長ねぎ、ニンニク、生姜はみじん切り。香菜は茎の部分をみじん切り。 - 2
アジは3枚におろし包丁でたたく。
- 3
ミキサーに1、2をいれ混ぜる。
- 4
丸型に成形。
- 5
フライパンで焼いて完成~
コツ・ポイント
塩味がしっかりついていればそのままでもおいしいですが、ポン酢などでもおいしく召し上がれます☆
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