お肉たっぷり！簡単ミートソース☆
はぴはぴclover @cook_40061429
旦那ママに教わった、簡単なのにとってもおいしいミートソースです(*^_^*)
パスタだけでなくグラタンなどにもアレンジ◎
このレシピの生い立ち
旦那ママから教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとニンニクはみじん切りにする。鷹の爪は輪切りにして、中の種を取り除く。
- 2
鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクと鷹の爪を入れて、火にかける。香りが出たら、玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める。
- 3
そこにひき肉を入れて炒め、塩コショウをする。
ひき肉に火が通ったら、小麦粉を入れてとろみが出るまで炒める。 - 4
とろみが出たら、☆を全て入れ、弱火で15分～20分程、煮込む。
コツ・ポイント
★4の時に、☆プラス生のトマトを刻んで入れるとお店のような味になりますよ(*^_^*)
☆小麦粉はカレースプーン大盛り2杯ではなく、大盛りより少し少なめで2杯くらいがいいです。
★煮込むときは焦げやすいので、時々かき混ぜてください。
似たレシピ
-
-
簡単ミートソース☆たくさん作って冷凍も〜 簡単ミートソース☆たくさん作って冷凍も〜
アレンジ無限のミートソース♡オムライス、パスタ、グラタン、パングラタン、ピザソース、色々なお料理にアレンジできます。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18556774
