ウマウマっ自家製辛口なめたけ♪
crehime12 @cook_40026014
えのきだけの特売があったら、ぜひ作りましょ～う！ しかもレンジですぐできるよ((●≧艸≦)
所要時間５分
このレシピの生い立ち
辛いのが好きなんで・・・
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは洗わず、石付きを切り落とし２～３センチに刻みます
耐熱容器に入れ -
- 2
調味料すべて（かつお節も）入れてレンジで２分半
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- 3
くたっとしてくるので、良くかき交ぜて調味液となじませさらに２分チンします
- 4
出来上がり～！できたてあつあつも辛うまでおいしいけど、２，３日置いたらあのとろみが出てきます
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コツ・ポイント
混ぜてチンするだけ～♪
味は濃いめです、えのきの量加減や、薄味が好きな場合は醤油とみりんは減らしてください
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