ピーマンと小女子のバター炒め★
きさらぎ棗 @cook_40097179
簡単だけど、これ一品でビタミンと食物繊維とカルシウムが摂れます☆彡
このレシピの生い立ち
カレーに乗せようとした野菜が余ってしまったので、急遽小女子を参戦させて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種をとり、食べやすい大きさに切る。しめじは1本づつばらしておく。
- 2
フライパンにバターを熱し、ピーマンとしめじを炒める。
- 3
材料に油が回ったら、小女子を入れてさらに炒める。
- 4
小女子にカリカリ感が出たら、鍋肌からしょうゆを回し入れて絡め、お好みで胡椒をふる。
コツ・ポイント
小女子はちりめんじゃこを使ってもOK！
カリカリにしたい場合は、最初に小女子を投入しましょう(^.^)
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