我が家の基本の鶏団子
桜かれん @cook_40176133
煮物・鍋もの等色々応用可能☆ごま油香る鶏団子です。
５/６分量修正
このレシピの生い立ち
大好きな鶏団子を自分流に作ってみました。 写真は春雨と鶏団子の鍋です。
冷蔵庫に有る人参やシイタケなどを入れてもＯＫ♪ ごま油がいい味出します☆
アプリでひらく作り方
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材料と調味料を全て合わせて混ぜ混ぜコネコネするだけ★
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この基本の鶏団子を使った簡単スープ♪「白菜たっぷり鶏団子スープ」レシピID:19289179
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コツ・ポイント
分量に関してはいつも目分量で作っており、記憶を辿って記載していますので目安としてご覧下さいね☆
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長ねぎをたっぷり使った基本の鶏団子です。スープ、パスタ、お鍋、ミートボールなど、鶏団子さえ作っておけば色々な料理にアレンジできます！鶏もも肉のひき肉だとうまみが強いですが、鶏むね肉でもパサつかず、美味しい肉団子に仕上がります！
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