白菜たっぷり鶏団子スープ☆
トロトロ白菜で体ポカポカになります☆
このレシピの生い立ち
お鍋食べたいけど具材が少なかったので簡単にスープで。
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに、シイタケは太めの千切り、ニンジンんは短冊切りにする。
- 2
鍋に★と野菜を入れ、沸騰したら鶏団子を８～１０等分に丸めながら入れてアクが出たらすくう。
- 3
白菜がくたくたに柔らかくなったら仕上げにごま油を少量垂らして香りをつけコショウを振り完成★
- 4
コツ・ポイント
鶏団子はこちらを参考に⇒我が家の基本の鶏団子（ID：18557685 参照）
具材はお好きなものをお使い下さい。春雨なんかも美味しいですよ☆
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