簡単！もやしと、お魚ハンバーグのオムレツ
みいちょろ @cook_40177014
微妙に残った、もやしで、出来ました。
お弁当の、おかずにも良いですよ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
給料日前、冷蔵庫の中身もピンチになった時に、完成しました(^^♪
簡単！もやしと、お魚ハンバーグのオムレツ
微妙に残った、もやしで、出来ました。
お弁当の、おかずにも良いですよ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
給料日前、冷蔵庫の中身もピンチになった時に、完成しました(^^♪
作り方
- 1
初めに★を混ぜておきます
お魚ハンバーグを、縦２㌢横１㌢、２㍉幅に切り、炒め、火が通ったら、もやしを入れます。 -
- 2
もやしの、シャキシャキ感を少し残す位まで炒めて、ケチャップを入れて、サッと炒めます。
-
- 3
具を一度出して、フライパンをキッチンペーパーで拭き、再度、火にかけて、油をひきます。★を流し込み、サッと広げます。
- 4
具を乗せて、クルンと包みます。
-
- 5
お好みで、ケチャップをかけて、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
たまごで、包む時、おはしよりも、へらの方が崩れにくいです
たまごを入れる前の油を、バターにしても、おいしいです(*^^)v
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