里芋&小海老の炊き込みご飯

rantana
rantana @cook_40040116

小海老でほんのりピンク色♪
里芋との相性抜群*^0^*

このレシピの生い立ち
外食で食べた里芋ごはんが美味しくて、
それ以来お家で作って食べている里芋ご飯です。
小海老で作ると低コストで作れます。超節約レシピです。

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材料

里芋&小海老の炊き込みご飯
  1. ★米 3合
  2. 小海老桜エビ 1パック
  3. ★酒 大さじ1杯
  4. ★塩 小さじ2~3杯
  5. ★しょうゆ 小さじ1杯
  6. 黒ゴマ 適宜
  7. 里芋 1袋

作り方

  1. 1

    ①里芋を洗い皮をむく。

  2. 2

    ②米をとぎ、炊飯器に★を入れ通常の水加減にセットして浸水(30分)

  3. 3

    ③炊飯スイッチ入れる。

    ④盛り付け

    黒ゴマをふりかける。

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レシピ作者

rantana
rantana @cook_40040116
に公開
手作りお菓子や、お料理が大好きです。 焼き菓子やパンをつくることが多いです。最近は、和菓子にも興味があって 日々、レシピ考案中です。 今回、世界のティーマイスター認定/ パンシュルジュ2級認定。バンタン・ルソンド・シュルプリーズ・Caféfoodコース卒業。2011年6月にパン講師認定を受けました。 お茶に合うお菓子や、お茶を使ったお菓子レシピやパンを掲載しています。
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