家にあるもので☆キャベツとじゃこのパスタ

かにころ
かにころ @cook_40038101

家にあるものでパパっと作るシリーズ☆じゃこの塩気とキャベツの甘み、醤油バターのいい香り❤
このレシピの生い立ち
病気療養中の主人と毎日ランチ❤

家にあるもので☆キャベツとじゃこのパスタ

家にあるものでパパっと作るシリーズ☆じゃこの塩気とキャベツの甘み、醤油バターのいい香り❤
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材料

一人分
  1. パスタ 100グラム
  2. キャベツ 適量
  3. じゃこ 大さじ1~2
  4. にんにく 一かけ
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 醤油 大さじ半分
  7. バター(マーガリンでも) 大さじ半分
  8. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    パスタを塩(分量外)を入れた湯で表示より1分短めにゆでる。キャベツを刻み、にんにくスライス。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れいいにおいがしてきたらキャベツ、じゃこを入れカリッと炒める。

  3. 3

    茹ったパスタを2のフライパンに入れ全体をあえ、醤油とバターを落とし混ぜ合わせて出来上がり☆

コツ・ポイント

茹ったパスタをざるにあげず、トングでそのままフライパンに移したぐらいがちょうどいい水分、塩具合になると思います。
じゃこの塩気などにより醤油を調節してくださいね。

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かにころ
かにころ @cook_40038101
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小学生二人と4歳幼児、 パパとの5人家族。 両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。
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