作り方
- 1
ナイロンに醤油、酒、みりん、梅こぶ茶の素をまぜる。
- 2
鶏胸肉は食べやすい薄切りにして1に入れて揉み込みしばらく置く。
- 3
片栗粉を2に入れてまんべんなくつくように揉む。
- 4
フライパンに多めの油を入れて焼く。
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あっさりさわやかな味わいです(^○^)ψ
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思いのほか美味しかったので覚え書き
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