簡単にアーモンドケーキ☆

のぁちゃんママ
のぁちゃんママ @cook_40160252

しっとりフィナンシェみたいなアーモンドケーキです。簡単にできました\(◎o◎)/!シンプルなのでデコってみました♪
このレシピの生い立ち
母が製菓材料を送ってくれたので
さっそく作りました(^_^)/

簡単にアーモンドケーキ☆

しっとりフィナンシェみたいなアーモンドケーキです。簡単にできました\(◎o◎)/!シンプルなのでデコってみました♪
このレシピの生い立ち
母が製菓材料を送ってくれたので
さっそく作りました(^_^)/

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材料

18㎝パウンド型1台
  1. 薄力粉 80g
  2. たまご 2こ
  3. さとう 70g
  4. はちみつ 10g
  5. バター 80g
  6. アーモンドプードル 35g

作り方

  1. 1

    常温のバターに砂糖を入れてミキサーで白くなるまで混ぜる。溶かしバターじゃダメです(@_@。

  2. 2

    とき卵を3~5回くらいに分けて少しずつ「1」に入れ、その都度、均一になるように混ぜる。

  3. 3

    ふるっておいた薄力粉とアーモンドプードルを入れて切り混ぜる。グルグルしちゃ美味しくないですよ(・へ・)

  4. 4

    最後にはちみつを入れて艶やかになるまで切り混ぜる(^^)
    シートを敷いた型に流し入れて180度のオーブンで30分☆

コツ・ポイント

焼き色がついたらアルミ箔で焦げないよう蓋をしてください。焼く前に型に合わせてアルミ箔の蓋を作っておくと良いですよ(*^_^*)楊枝を刺して焼けたか確認してください<(_ _)>
粗熱が取れたらビッチリとラップするとしっとりです!(^^)!

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ちょっとした工夫やアイディアで定番料理を引き立てる(*^^)v家族にはご飯で幸せを感じてほしい(#^.^#)気がついたコツなど載せていきたいです(^^♪日記には家事テクもチョコチョコ書きます(^_-)-☆
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