3種の前菜

かめへんちーたん @cook_40137078
お酒のおつまみに。難しい調理なし!見映えよし!
このレシピの生い立ち
プンパーニッケル、ドイツの黒パンをお洒落な前菜に仕立ててみたくて。冷蔵庫にある在り合わせで作ってみました。
作り方
- 1
黒パンは1枚を4枚に切り、混ぜ合わせた★を片面に塗っておく。
- 2
しめさば・赤&白胡椒、スモークサーモン・ディル、4等分したスライスチーズ・ピクルス・ディルをのせたものを4枚ずつ作る。
コツ・ポイント
クリームチーズは全面塗らず、黒パンの黒い部分を覗かせるのがポイントです。
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