
簡単小松菜入り豆腐ハンバーグ

さぁチュン @cook_40177241
思いつきですが、パパも2歳の娘も美味しいと食べてくれたので!
ご飯が進むと思います
このレシピの生い立ち
野菜嫌いで肉もあまり食べない2歳の娘に食べてほしくて
柔らかくて食べやすいように作ってみました
簡単小松菜入り豆腐ハンバーグ
思いつきですが、パパも2歳の娘も美味しいと食べてくれたので!
ご飯が進むと思います
このレシピの生い立ち
野菜嫌いで肉もあまり食べない2歳の娘に食べてほしくて
柔らかくて食べやすいように作ってみました
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、レンジで2分ぐらい加熱したら、常温で冷ましておく
- 2
豚ひき肉に、○と豆腐を加えてなめらかになるまで混ぜ混んだら、
玉ねぎと小松菜とニンニクチューブを加えて馴染むように混ぜる - 3
ボウルの中で4等分くらいに分けて、
水で手を濡らしてから丸め、よーく空気を抜いて形を整えて、油をひいて温めたフライパンへ - 4
蓋をして弱めの中火ぐらいで5分、
裏返して5分ぐらい焼いたら完成!
ごまポン酢かポン酢で食べると美味しかったです
コツ・ポイント
目分量で作ってしまったので、やわらか過ぎたりしたらパン粉か片栗粉を増やしてください
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