たっぷり野菜のﾐｰﾄｿｰｽ煮
白菜ﾒｲﾝの体に優しい煮込み野菜♪
このレシピの生い立ち
これから鍋の季節…一度に色々な野菜をいっぱい食べれちゃいます｡
作り方
- 1
玉ねぎ２個を厚み１㌢の輪切りに…２個を粗みじん切りに｡
- 2
じゃがいも×ニンジンを千切り｡白菜を２㌢幅に切る｡
- 3
深鍋にﾏｰｶﾞﾘﾝを溶かし､輪切り玉ねぎ→粗みじん切り玉ねぎ→じゃがいも→ニンジン→白菜…と重ねる｡
- 4
蓋をして中火で約20分くらい煮込む｡一度火を止めﾐｰﾄｿｰｽを廻し掛け､蓋をして５分煮込む｡
コツ・ポイント
※お水は入れません…野菜から水分が出ます｡※ﾐｰﾄｿｰｽはお好みのﾓﾉを!!濃いﾔﾂが好ましいです｡マジで美味しいです♪
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