大きめのマグカップ等にトマトジュース全量の内50ccをレンジで80℃にし、その中にクックゼラチンを振り入れ、よく混ぜる。

パルスイートシロップ(又は砂糖)とポッカレモン(または生レモン果汁)を加え、よく混ぜる。

残りのトマトジュースを全部入れて全体的によく混ぜ、プリン型に移しラップをして冷蔵でよく冷やす。