☆驚き新食感！もちもちチーズケーキ抹茶☆
あいまいみ @cook_40036183
混ぜて焼くだけ、驚きの新食感！もちもちのチーズケーキが出来上がりです。
このレシピの生い立ち
和風なチーズケーキを作りたくて、抹茶を入れてみました。
☆驚き新食感！もちもちチーズケーキ抹茶☆
混ぜて焼くだけ、驚きの新食感！もちもちのチーズケーキが出来上がりです。
このレシピの生い立ち
和風なチーズケーキを作りたくて、抹茶を入れてみました。
作り方
- 1
型にクッキングシートを敷いておく、オーブンを温めておく、ガスの場合１７０度電気の場合１８０度。
- 2
上新粉に、抹茶を良く混ぜておく。
- 3
ボールにクリームチーズを入れ、泡だて器でよく混ぜ、クリーム状にし、☆以外の材料を順に1つずつ混ぜ合わせる。
- 4
型に３の生地を入れ、黒豆の煮物をちらし入れる。
オーブンで４５～５０分焼く。 - 5
焼きあがったら、型からはずし、荒熱が取れたら、冷蔵庫で一晩冷やす。
- 6
仕上げに茶漉しで抹茶をふるって出来上がりです。
コツ・ポイント
黒豆の代わりに栗の甘露煮や、甘納豆でも、無くてもＯＫです。
ミキサーや、フードプロセッサーを使って混ぜ合わせてもＯＫです。
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