✿スイーツみたい!母の南瓜煮✿
papikun @papikun
★話題入り感謝★
祖母のホクホクな南瓜煮もいいけれど、しっとりあま～いスイーツみたいな母のも好き❤
ぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
母から教わった南瓜の煮つけです♪
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜を少し大きめの一口大に切って、皮が下になるように鍋に並べます。（このときできるだけ重ならないように！）
- 2
浸るくらいの水を加えて蓋をし火にかけます。沸いてきたら5分ほど煮ます。
-
- 3
②に砂糖と醤油を加えて、落し蓋に切り替えさらに5分ほど煮ます。完全に一度冷まして完成です♪
-
- 4
13.7/20
こちらも話題入りさせていただきました❤
れぽ下さった皆さま感謝です＾＾/ -
コツ・ポイント
一度冷ますことで中まできっちりと味がしみ、しっとり崩さずに出来上がりますｂ
砂糖の分量は南瓜自体の甘さ等も考慮して調節してください。
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