作り方
- 1
生の秋刀魚を頭の中わたをとり
綺麗に洗う。
それを3〜4等分の大きさに切る - 2
刻んだ生姜、調味料、(1)の秋刀魚
を鍋の中にいれる - 3
火をつけ沸騰してきたら蓋をして
弱火にして1時間コトコト煮て完成
コツ・ポイント
いれて煮るだけで簡単
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骨までべれるのがいい (๑•̀ㅂ•́)و ̑̑
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