くにしゃんのキノコとニラの卵とじ♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
簡単で、美味しい！キノコとニラの卵とじ♪
このレシピの生い立ち
ニラが、二束の特価品だったので(笑)
消費作戦で、作ってみました(^o^)v
くにしゃんのキノコとニラの卵とじ♪
簡単で、美味しい！キノコとニラの卵とじ♪
このレシピの生い立ち
ニラが、二束の特価品だったので(笑)
消費作戦で、作ってみました(^o^)v
作り方
- 1
鍋に調味料を入れ沸騰させます♪
-
- 2
ニラは洗い５㎝幅に切ります♪
-
- 3
しめじは根を切りほぐしておきます♪
-
- 4
卵は、ボウルに入れかき混ぜておきます♪
-
- 5
沸騰させた鍋にしめじを入れて、２～３分煮ます♪
-
- 6
次にニラを入れます♪
-
- 7
ニラが、しんなりしたら、卵液を回し入れ混ぜ合わせます♪
-
- 8
蓋をして約３分位煮て、出来上がり(^-^)v
-
- 9
器に盛って、ハイ！どうぞ召し上がれ＼(^-^)／
-
コツ・ポイント
卵を入れた後、煮過ぎないように(^o^)v
似たレシピ
-
-
-
白だしさっと煮☆海老とニラの玉子とじ 白だしさっと煮☆海老とニラの玉子とじ
海老とニラの玉子とじ白だしで、さっと煮るのでとっても簡単！春らしい1皿。ぷりっぷりの海老とふわふわ玉子が最高～！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18562899
