簡単☆美味しい！我が家の自慢ミートローフ
ichimi413 @cook_40043363
タマゴ入りでボリュームいっぱい！
テーブルも華やかになるでしょ⁂⁂
このレシピの生い立ち
おもてなしやクリスマス・誕生日のメニューです！
簡単☆美味しい！我が家の自慢ミートローフ
タマゴ入りでボリュームいっぱい！
テーブルも華やかになるでしょ⁂⁂
このレシピの生い立ち
おもてなしやクリスマス・誕生日のメニューです！
作り方
- 1
玉ねぎ・人参はみじん切りにしボウルに入れる。
-
- 2
そこへ挽肉などたねの材料をくわえてよく練り混ぜ空気を抜く。（両手でキャッチボウルをするように！）
-
- 3
鉄板に薄く油を塗り大体半分くらいを長さ２０㎝くらいに平らにならす。その上に※のゆで卵をのせる。
-
- 4
残りのたねをたまごがを包み込むようにおおいかぶせる。
-
- 5
２００度に温めておいたオーブンで約２５分焼く。
-
- 6
竹串を刺してすんだ肉汁がでてくれば出来上がり。
あら熱が取れたらきり分ける。 -
- 7
フライパンにソースの材料を入れて弱火でかき混ぜながら軽く加熱する。
- 8
タマゴを入れなく作った場合・・・・汁気を切ってから切らずに密閉容器で４〜５日は冷蔵庫保存可能です。
コツ・ポイント
卵を入れなくてもいいし、野菜にミックスベジタブルを使っても綺麗です。
ハンバーグより楽ですから！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18563024
