アプリでひらく作り方
- 1
野菜、お肉を食べやすい大きさにざく切りにします。
- 2
お肉を炒め、半分くらい火が通ったら野菜を全部入れます。
- 3
塩こしょう、出汁の素を入れます。野菜がしんなりしてきたら麺を入れほぐします。
- 4
ウスターソースを入れ混ぜます、良く混ざったらとんかつソースを入れ、良く炒めます。
- 5
お皿に盛り付け、鰹節をかければ出来上がり！
コツ・ポイント
野菜を炒めると水分がでますが、水分が飛ぶまで炒めた方が水っぽさがなく美味しいです。
鰹節とお好みでマヨネーズをかけると美味しさアップです！
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