ひじきの炊き込みご飯

ぽんでらいおんきんぐ
ぽんでらいおんきんぐ @cook_40092101

ひじきが苦手な人にもオススメ。
このレシピの生い立ち
手軽に鉄分補給!

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材料

2合分
  1. 2合
  2. ひじき 100g
  3. 人参 1/3本
  4. 油揚げ 1枚
  5. インゲン 4本
  6. ツナ缶 1缶
  7. 醤油 大さじ2
  8. 大さじ1
  9. 粉末だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    米をとぎ、2合のメモリの水を入れ、大さじ2杯分の水を抜く。

  2. 2

    人参、油揚げを短冊切りにし、調味料と一緒に米へ投入。

  3. 3

    ツナ缶は油を切って同じく投入。軽くかき混ぜて炊き上げる。

  4. 4

    仕上げに塩ゆでしたインゲンを小口切りに切り、炊けたご飯の中に入れ、混ぜ合わせる。

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レシピ作者

ぽんでらいおんきんぐ
に公開
2014.10.3~ マイホーム2015.8.8 長男誕生
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