アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かす。
- 2
ピーマンと舞茸を一口大に切る。
- 3
舞茸を①に入れ火を通す。
- 4
③にコンソメスープの素とピーマンを入れ火を通す。
- 5
火を弱め溶き卵を少しずつ流し入れ、卵が浮いてきたら箸で軽く混ぜる。
コツ・ポイント
コンソメスープの素は味を見て量を調節してください。
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お湯を沸かす。
ピーマンと舞茸を一口大に切る。
舞茸を①に入れ火を通す。
③にコンソメスープの素とピーマンを入れ火を通す。
火を弱め溶き卵を少しずつ流し入れ、卵が浮いてきたら箸で軽く混ぜる。
コンソメスープの素は味を見て量を調節してください。
