圧力鍋使用✿さつまいもの秋カレー✿

uuurarannn @cook_40047968
さつまいも効果…??それともりんご…??シーフード…??
でとってもコクのあるカレーができました♪
このレシピの生い立ち
さつまいもとりんごとキノコ…秋のものをたっぷり入れたらコクのあるぽったら~なカレーができました!!
作り方
- 1
☆の材料を大きめに切り圧力鍋に入れて、材料の1/3程度の水を入れ、加圧5分。
- 2
①の圧が抜けたら、りんごのすりおろし・ピーマンを加えて、ピーマンに火が通るまで加熱する。
- 3
醤油とカレールーを入れて、混ぜながら溶かす。
さつま芋も一緒に溶けてぽったら~に仕上がります!!
コツ・ポイント
①でピーマンも一緒に入れてもOKですが、溶けてなくなってしまうので、後からいれた方が味わえると思います^^
さつまいもがポイントだと思うので、ぜひ入れてみてください♪♪
シーフードカレーでなく、もちろんお肉でも~(^_-)
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