簡単！プルルン寒天ゼリー

ゆなけさや's cooksnap of when they made 簡単！プルルン寒天ゼリー.
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しょこたん７３０'s cooksnap of when they made 簡単！プルルン寒天ゼリー.
晴々キッチン
晴々キッチン @cook_40177743

果汁100%ジュースを使い、お砂糖はなし！簡単ゼリー♪寒天でもプルルンとした感じになりオススメです❤︎
このレシピの生い立ち
ゼラチンてはなくて寒天でプルルンゼリーを作りたくて♪
子供も大好きな我が家の定番です❤︎

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材料

4〜5個分
  1. 100%ジュース 350ml
  2. 寒天(粉タイプ) 1g

作り方

  1. 1

    今回はこの材料を使いました。
    お鍋に寒天とジュースの半分を入れて混ぜ火にかけます

  2. 2

    フツフツと沸騰してきたら弱火で1分ほど煮ながらかき混ぜます

  3. 3

    火を止めて残り半分のジュースを加え混ぜます

  4. 4

    カップに入れて粗熱がとれるまでそのまま放置し、その後冷蔵庫へ
    冷んやり固まったら出来上がり♪

  5. 5

    お弁当や大きなケーキ型に入れる場合は320mlぐらいがオススメです❤︎

  6. 6

    飲むゼリーは350ml〜お好みで❤︎
    400mlだと固まりませんのでご注意を(^_^;)

コツ・ポイント

弱火で1分ほどクツクツさせないと固まらないことがありました(経験済み)
寒天1gに対してジュース300〜350mlがオススメです。

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レシピ作者

晴々キッチン
晴々キッチン @cook_40177743
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