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簡単！生春巻き
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簡単！生春巻き-レシピのメイン写真

簡単！生春巻き

クックWIU2FY☆
クックWIU2FY☆ @cook_40166721

エビなどをいれないので、エビアレルギーの人がにもおすすめです！また、具材が安いものばかりでお手頃価格で作れます！
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家族にエビ嫌いの人がいるのでエビなしの生春巻きを作ってみました

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材料

1本分
  • ライスペーパー 1枚
  • 鶏胸肉 40g
  • 春雨 10g
  • きゅうり 1/3本
  • ごまドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を茹でる

  2. 2

    きゅうりを細切りにする

  3. 3

    春雨を茹でる

  4. 4

    茹で上がった鶏肉をフォークでほぐす

  5. 5

    春雨ときゅうりと鶏肉を混ぜる

  6. 6

    ボールに水を入れ、ライスペーパーをいれる

  7. 7

    ライスペーパーが柔らかくなったらお皿に伸ばし、混ぜた具材をライスペーパーの真ん中に横に並べる

  8. 8

    具材の上にごまドレッシングをかける

  9. 9

    このような感じで巻けば完成！

    • 簡単！生春巻き作り方9写真

コツ・ポイント

ごまドレッシングはライスペーパーの水で薄まるので多めにかけたほうがいいです！ライスペーパーは少し乾いてからにして横を広めに空けて具材を並べるとこぼれなくて食べやすいです！

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クックWIU2FY☆
クックWIU2FY☆ @cook_40166721
2018/07/08 02:11に公開

このレシピのキーワード

生春巻き 春雨 キュウリ ライスペーパー 鶏胸肉

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