即席!!きゅうりの浅漬け

まりんぷー @cook_40045825
夏になると食べたくなるきゅうりの浅漬け。
電子レンジを使うことで最速に作れてしまうんです。
このレシピの生い立ち
きゅうりの一本漬けが好きで、どうにか簡単に出来ないかとと思い作った一品です。
即席!!きゅうりの浅漬け
夏になると食べたくなるきゅうりの浅漬け。
電子レンジを使うことで最速に作れてしまうんです。
このレシピの生い立ち
きゅうりの一本漬けが好きで、どうにか簡単に出来ないかとと思い作った一品です。
作り方
- 1
きゅうりを1cm幅に輪切りにし、ポリ袋に入れ、アジシオ・ほんだしを入れ、30回ほど揉みます。
- 2
1を口を開けたまま、レンジ(500W)で30秒加熱、取り出して30回ほど揉み、再度20秒加熱します。
- 3
なるべく空気が入らないように袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れ、冷めたら出来上がりです。(5分程度でOK)
コツ・ポイント
レンジにかけることで味が染みやすくなり、時短料理に仕上がります。
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