かじきのからあげ

屏風ヶ浦保育園
屏風ヶ浦保育園 @cook_40063222

甘酸っぱいたれをかけたからあげ。さっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
苦手な魚料理もおいしく食べられるようにしました。

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材料

  1. かじき 4切
  2. 塩・こしょう
  3. 片栗粉
  4. 大1/2
  5. しょうゆ 小2
  6. 砂糖 大1/2
  7. 玉ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    かじきに塩・こしょうをして片栗粉をつけて揚げる。

  2. 2

    酢、しょうゆ、砂糖、すりおろした玉ねぎをあわせ、火にかける。

  3. 3

    揚げたかじきに②をかける。

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レシピ作者

屏風ヶ浦保育園
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に公開
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