10分で簡単モテレシピ☆二枚貝白ワイン蒸

タレントシェフなな♪
タレントシェフなな♪ @cook_40113942

即席モテレシピ☆
このレシピの生い立ち
23:00退社でも家で美味しいものが食べたいので

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材料

2人分
  1. ホンビノス貝 350g
  2. 白ワイン 200ml
  3. ゲランドの塩 小さじ1/2
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ガーリック 1片

作り方

  1. 1

    材料はこちら

  2. 2

    弱火でにんにくをオリーブオイルで熱して香りだし。貝を加えてソテーしたら白ワインを加え、貝が開くまで煮込む。

  3. 3

    完成!

コツ・ポイント

安くても白ワインを惜しみなく使うこと

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

タレントシェフなな♪
に公開
タレントシェフ太田奈那です。ABCCookingスタジオ講師を経験したのち女性誌anan webマガジンにてオリジナルレシピを連載。ミスアース東京大会ファイナリストの経験から現在は美容に良いスイーツ、ロースイーツレッスンを行っています。バターや砂糖は勿論、小麦粉、卵、乳製品も一切使わないのに甘くてコクのあるのスイーツ、ロースイーツをより簡単に。
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