大人のふりかけdeカツオのタタキ
okan39 @cook_40176338
お好みのふりかけで色んな味が楽しめます！今回はわさび味にしました。醤油を付けるだけでほんのりわさびの味がします。
このレシピの生い立ち
先日テレビで相原勇さんが紹介してたレシピです。真似をして作ってみました。
大人のふりかけdeカツオのタタキ
お好みのふりかけで色んな味が楽しめます！今回はわさび味にしました。醤油を付けるだけでほんのりわさびの味がします。
このレシピの生い立ち
先日テレビで相原勇さんが紹介してたレシピです。真似をして作ってみました。
作り方
- 1
1．カツオの刺身をキッチンペーパーなどで水分を取ります。
- 2
2．お好みのふりかけをかける
-
- 3
3．フライパンにオリーブオイル
(分量外)をひき桃屋のきざみにんにくを入れて弱火にかける。 - 4
4．にんにくがしんなりしたら2のカツオを入れて強火で一気に焼き目を付ければ出来上がり
コツ・ポイント
ふりかけの味を変えれば色んな味が楽しめます！お好みでいろいろ試してみて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18568189
