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時短簡単！豚バラと枝豆の肉じゃが
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時短簡単！豚バラと枝豆の肉じゃが-レシピのメイン写真

時短簡単！豚バラと枝豆の肉じゃが

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

いんげんの代わりに枝豆
牛肉の代わりに豚バラ

このレシピの生い立ち
冷凍庫で残った枝豆
いんげんの代わりに肉じゃがに入れてみました

基本の肉じゃが　ID:19975327

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 100g
  • じゃがいも 1,2個
  • 玉葱 1/2
  • 水 400cc
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉葱を細めのくし切りでレンチン
    じゃがいもはレンチン
    肉を小さく切り
    枝豆を房から出す

    • 時短簡単！豚バラと枝豆の肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    肉と玉葱と水調味料を合わせて煮る
    沸騰したらアクを取って数分煮る

    • 時短簡単！豚バラと枝豆の肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもと枝豆を加えて数分煮て火を止める
    ※冷めると味が染みます

    • 時短簡単！豚バラと枝豆の肉じゃが作り方3写真

コツ・ポイント

じゃがいもとたまねぎをレンチンで下処理して時短簡単！

煮る時間は短く！冷まして味を染み染みに！

じゃがいもの下処理　ID:18568325
玉葱の下処理　ID:18569410

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/12/11 15:51に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

肉じゃが じゃがいも 酒 豚バラ肉 玉ねぎ

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