オイソでコクUP☆ねぎの出汁巻き卵焼き
kaana57 @kanakosato
白だしで簡単☆ねぎ入り出汁巻き卵にオイスターソースをプラスしてコクUP↑
お弁当やおつまみにも好評です◎
このレシピの生い立ち
オイスターソースを出汁巻き卵に入れてみたくて作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
溶き卵にきざみねぎと☆を混ぜ合わせる。
- 2
卵焼き器にオリーブオイルを熱し、数回に分けて弱火で巻き込む。
- 3
焼き上がったらお皿に取り出して粗熱を取り、包丁を細かく前後に動かすように切る。（6等分）
- 4
※お弁当活用例
うま味たっぷりで冷めても美味しく、ごはんともよく合うのでお弁当副菜にぴったりです。
-
コツ・ポイント
＊弱火で焼くときれいに焼けます。
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