春雨サラダ
クックGT7YJ4☆ @cook_40142045
彩りがきれいなので喜ばれます( ・∇・)
このレシピの生い立ち
保育園の調理補助で働いていた時に作っていたものを、市販のつゆを使って簡単に作ってみました( ・∇・)
春雨サラダ
彩りがきれいなので喜ばれます( ・∇・)
このレシピの生い立ち
保育園の調理補助で働いていた時に作っていたものを、市販のつゆを使って簡単に作ってみました( ・∇・)
作り方
- 1
ほうれん草は洗ってラップで包み、レンジで2分半程加熱して水にさらし、細かく切っておきます。
-
- 2
人参は細かく切って茹でて、ザルにあげて冷ましておきます。
-
- 3
卵よくほぐして、熱したフライパンにサラダ油を広げたところに流し、泡立て器で混ぜなが火を通して、炒り卵にします。
-
- 4
春雨は戻して細かく切り、ボウルに入れます。
-
- 5
全ての食材をボウルに入れます。
-
- 6
冷やし中華のつゆを加えて、和えます。
-
- 7
冷やし中華のつゆはこれです→
-
- 8
白ごまも加えて和えて、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ほうれん草、人参、春雨の水気は、よく切ってください(゜∇^d)
この春から大学生（♂）と、高校2年生（♀）の子供がいる母です。お金をかけずに、簡単で、お腹がいっぱいになるレシピを日々考えています。料理やお菓子作りは好きですが、得意ではありませんf(^_^;)昨年、食生活指導士2級を取得しました。
もっと読む 似たレシピ
-
冷やし中華のたれで作る中華風春雨サラダ 冷やし中華のたれで作る中華風春雨サラダ
難しそうなゴマ油の効いた中華の味付けが、冷やし中華つゆを1本常備するだけで出来ちゃいます！ただかけるだけ！
ＫＡＮＡマンマ -
-
-
-
-
パーティーで大人気❤春雨サラダ パーティーで大人気❤春雨サラダ
話題入り感謝！冷たくしてつるつる食べる春雨サラダ！作り置きができとっても便利！少し甘めの中華ダレでお子様にも喜ばれます。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18569291
